Calendario de eventos

Preparación de la III Fiesta de la Matanza

Viernes 08 Diciembre 2017

Preparación de la III Fiesta de la Matanza, organizada por el Ayuntamiento de Tamajón. Tras el despiece del cerdo, durante hoy y mañana se prepararán los embutidos. En las jornadas sucesivas, los agalloneros degustarán todos los platos típicos de la época, desde la fritura de matanza con somarro y migas; el almuerzo a base de gachas y migas; la comida, cuyo plato fuerte serán las judías con morro, oreja y manitas y la cena típica: sopas de matanza de Tamajón, a la que se añadirá una suculenta parrillada. El Ayuntamiento ha puesto a toda la degustación un precio simbólico.

Localización Local Multiusos. Tamajón.

Volver